Описание
| Хранителни стойности за | 100 г |
|---|---|
| Енергийност (ккал/ kJ) | 394 / 1648 |
| Въглехидрати (г) | 1,1 |
| от които захари (г) | 0,7 |
| Мазнини (г) | 30 |
| от които наситени (г) | 14 |
| Белтъци (г) | 30 |
| Сол (г) | 4,5 |
Воденски суджук „Жика“
Цена на бр: 7.43 €/бр (14.53 лв/бр)
~0.231 кг
Цена на кг: 32.17 €/кг (62.92 лв/кг)
*Поръчва се на брой, като една щафета е около 0.231 кг
Сурово-сушен пресован продукт. Произвежда се по стара традиционна технология от български прясно охладени, ръчно обезкостени, обезжилени и сортирани меса – подбрано говеждо и свинско месо и натурални подправки. Напълнен в естествена обвивка.
Процесът на сушене и зреене продължава 20 до 25 дни.
Има вкус на зряло месо и на подправки. Обложен с бяла благородна плесен.
Съставки: говеждо месо, свинско месо, сол, захар; подправки: кимион, черен пипер; консервант: натриев нитрат.
Обвивка: неядлива
Условия за съхранение: при температура от 0° до +8°C и влажност до 70%
Допълнителна информация
| Тегло | 0.231 кг |
|---|
