Описание
| Хранителни стойности за | 100 г |
|---|---|
| Енергийност (ккал/ kJ) | 338 / 1414 |
| Въглехидрати (г) | 1,3 |
| от които захари (г) | 0,88 |
| Мазнини (г) | 25 |
| от които наситени (г) | 10,44 |
| Белтъци (г) | 27 |
| Сол (г) | 4,5 |
Воденска луканка „Жика“
Цена на бр: 5.94 €/бр (11.61 лв/бр)
~0.189 кг
Цена на кг: 31.42 €/кг (61.45 лв/кг)
*Поръчва се на брой, като една щафета е около 0.189 кг
Сурово-сушен пресован продукт. Произвежда се по стара традиционна технология от качествено, охладено българско свинско месо, ръчно обезкостено, обезжилено и сортирано. С качествени натурални подправки. Напълнено в ествествена обвивка.
Процесът на сушене и зреене продължава 20 до 25 дни
Отличава се с характерен автентичен вкус. Обложена с бяла благородна плесен.
Съставки: свинско месо, сол, захар, подправки: кимион, черен пипер, риган; консервант: натриев нитрат.
Обвивка: неядлива
Условия за съхранение: при температура от 0° до +8°C и влажност до 70%
Допълнителна информация
| Тегло | 0.189 кг |
|---|
